图3：长了茄子
我估摸着，这雨润过的土地该是节柳出土的好时候。小时候就听老人说，雨后土软，藏在地下的节柳龟喜欢趁着这股劲儿往外钻。
兴冲冲跑回小菜园，脚踩着湿润的泥土，鼻尖萦绕着青草混着泥土的腥气，心里盘算着能捡上几只新出土的，凑够一盘鲜。
可绕着菜园转了好几圈，眼瞅着菜叶上还挂着晶莹的露珠，孔雀菜那几颗好不容易冒出来的嫩芽在雨雾里绿得发亮，愣是没见着一只节柳的影子。
图4：茄子开花
难不成这小东西也挑脾气？是偏爱高温高湿的闷热，反倒不喜欢这凉爽天？正琢磨着，心里有点悻悻，转身回家时瞥见冰箱里攒的那几只，干脆拿出来炸了。
油锅里滋滋作响，金黄的外壳渐渐鼓起，香味儿漫出来的时候，夹起一只咬下去，咔嚓一声脆响。
忽然发现手里的节柳模样有点不一样——有的个头壮实，黑乎乎的，有的看着稍显纤细，翅膀的纹路也透着点差异。
图5：沾着雨珠
这念头一冒出来，就像被勾了魂。想起家里老人念叨过，咱这儿常见的那种，个头大、浑身黑黢黢的，才叫节柳，学名叫黑蚱蝉。
它叫起来声儿浑厚，“知了——知了——”拖得老长，带着股子韧劲，从早到晚没个停。
还有一种比它小些的，叫声是“哇哟哇，哇哟哇”，村里人就直截了当叫它“哇哟哇”，小时候还唱过关于它的儿歌：“哇哟哇哇哟哇，北京来电话，让我去当兵，我还没长大。”
图6：落单的小菜
后来才知道，这是斑透翅蝉，名字里带着“斑”，翅膀上果然有淡淡的纹路，倒和它活泼的叫声挺配。
更小的那种，叫起来“滋滋，滋滋”，像小锯子在轻轻拉，村里人就叫它“滋滋”。它身子小，翅膀显得格外长，学名叫蟪蛄。
别看个头小，炸出来香脆美味，连骨头都带着酥劲儿，我向来偏爱这口，可惜今年还没捡到过，眼下桌上的都是黑蚱蝉。
图7：躲躲藏藏
正嚼着，忽然想起前阵子见过一种蝉，个头和节柳差不多，却不是黑色，是淡淡的绿，叫起来清脆又规律。
当时没琢磨出是什么，这会儿好奇心上来，非弄明白不可。逮着机会请教了懂行的，才知道那是蒙古寒蝉，名字里带“寒”，倒和它清爽的叫声、温润的体色挺合衬。
这么一想，倒觉得挺有意思。就像吃饭前总得知道菜名，这入口的东西，若连它叫什么、有什么讲究都不清楚，总觉得少了点滋味。
图8：顶花的小丝瓜
就像那些绿林好汉，拦路时还得自报家门，咱吃这大自然的馈赠，多了解几分，也算是对这份鲜美的尊重吧。
窗外的风还带着雨后的凉，小菜园里的露珠该还没干透，孔雀菜的嫩芽说不定又长大了些。
盘子里的炸节柳还带着余温，嚼起来满口生香。这简简单单的一餐，因为琢磨透了几只蝉的名字，倒吃出了比往日更浓的味道。
图9：毛芋头
有乡土的记忆，有探索的趣味，更有这寻常日子里，藏不住的鲜活与踏实。返回搜狐，查看更多